iss dich fit! trifft LeNe Hannover

Es ist September – Erntezeit. Direkt vom Physalisstrauch oder dem Apfelbaum naschen ist großartig. Doch in diesem Herbst, wollen wir noch etwas anderes erfahren: den Zauber vom gemeinsamen Ernten, Kochen und Essen im Garten – zusammen mit Maxime und Mari vom iss dich fit!-Team, Anfang des Monats mit unseren Gartenkosmonauten und Ende des Monats mit Team und Kindern in LeNs Villa Kunterbunt.

An beiden Orten beginnen wir nach einer lustigen Vorstellungsrunde mit einer Schatzsuche, denn: Wir brauchen Kartoffeln. An beiden Orten wird ein „Grabegabelteam“ gegründet, das sich im Kartoffelbeet auf die Suche macht. „Boah, eine Riesige“ hören wir und „Oh wie niedlich, ganz klein“, auch. Und während sich der Eimer füllt, bleibt auch noch genug Muße, um sich den Regenwürmern zu widmen, die aufgeschreckt zu Tage kommen.

Im nächsten Schritt wird gewachsen – ob eher allein oder zu Viert im Team, an beiden Orten finden sich genau die Richtigen, die sich versunken und hochaufmerksam ihrer Aufgabe widmen. Nebenan wird mit Kraft und Ausdauer geschüttelt: aus Sahne in Marmeladengläsern soll Butter entstehen. Ob das stimmt? Doch tatsächlich, nach rund 10 bis 15 Minuten, fängt die Sahne an durchsichtig zu schimmern und gibt den Blick auf eine buttrige Kugel frei. Und die Flüssigkeit, die sich gebildet hat, kann man trinken….hm, ganz mild, fast süß schmeckt sie, die Buttermilch.

Und während die Kartoffeln längt im großen Kochtop gelandet sind, gibt es noch drei weitere große Aufgaben: 1. Thymian, Oregano und Essbare Blüten sammeln und schneiden, zusammen mit etwas Knoblauch für die Butter und den Quark…..2. Tisch decken UND 3. Feuer machen, damit die fertig gekochten Kartoffeln noch etwas mehr Aroma und eine knusprige Kruste bekommen.

Als alles fertig ist und alle gemeinsam zusammen sitzen, auf Baumstammhockern oder Bänken, feiern unser aller Geschmacks- und Geruchssinne ein Fest. Und für einen Augenblick wird es – bis auf das genüssliche Schmatzen – ganz still in den Gärten. Unser LeNe-Team ist sich sicher, der Samen für die Freude an einem naturnahen Outdoorkochen ist bei allen Kindern gelegt…und bei uns Erwachsenen wieder gänzlich aufgefrischt.

Vielen Dank an die supertolle Begleitung und Anleitung der Aktion an das iss dich fit! – Team. Nicht nur die Kinder fanden den Vormittag mit Euch total mega.